Kulinarische Wochen 2021

Kulinarisches Highlight sind unsere saisonalen Spezialitätenwochen, die sich das ganze Jahr über abwechseln. Aufgrund der aktuellen Situation kann es bei unseren Veranstaltungen zu kurzfristige Änderungen kommen. Aktuelle Infos erfahrt Ihr immer direkt bei uns – ruft einfach an oder schreibt uns.

Gutschein-Box

für Feste jeder Art – Hochzeiten – Kommunionen – Firmungen – Konfirmationen

Bestellung per Email Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können oder per Telefon: 09181 / 510600. Wir senden Ihnen diesen gerne per Post kostenlos auf Rechnung zu. Diesen können Sie auch gerne vorab sofort ausdrucken.

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auf der COUCH? Trotzdem Bock auf ZWIEBELROSTSTEAK? KEIN PROBLEM … Wir machen alle Speisen auch ToGo!

* Sie können jederzeit während unserer Öffnungszeiten alle Speisen für zu Hause abholen!

ToGo-Spezialitäten Siehe Startseite oder Ihr Lunch – www.am-schloss.de

1. Januar bis 31. Januar 2021 und auch weiterhin

Auf der COUCH? Trotzdem Bock auf ZWIEBELROSTSTEAK? KEIN PROBLEM … Wir machen alle Speisen auch ToGo!

* Sie können jederzeit während unserer ToGo Öffnungszeiten alle Speisen für zu Hause abholen!

Valentinstag „Cuisine d‘Amour“

Samstag & Sonntag

13. bis 14. Februar 2021

Überraschen Sie Ihre Liebste mit einem verführerischen 4-Gang-Menü, natürlich auf Wunsch auch ToGo in unserer VALENTINSBOX! Nur auf Vorbestellung.

Mit einem Menü-Gutschein zum Valentinstag liegen Sie goldrichtig. Details und die komplette Menüfolge finden Sie unter www.am-schloss.de oder auf Facebook.

Fischspezialitäten – Auch ToGo

Aschermittwoch, 17. Februar 2021

Traditionelle Fischspezialitäten: Wildlachs, Zander, Oberpfälzer Karpfen aus unserem Bassin, Saiblinge aus der Region. Für jeden Geschmack.

Für keine Fischliebhaber, haben wir traditionell Käsespätzle, Schnitzel Wiener Art oder Kaiserschmarrn.

Schlemmer Krimi

Termin noch nicht bekannt, warscheinlich im November – Geplant waren 27. Februar / 14. März 2021 /

Einlass: 18.30 Uhr │ Beginn: 19:00 Uhr

3-Gänge Menü pro Person & Show sind im Preis inklusive.

Reservierungen sind erforderlich – Alle Tickets behalten Ihre Gültigkeit.

Auf www.schlemmenundcomedy.de finden Sie immer die aktuellen Informationen.

 ☀ Sonnige Frühlingsgrüße für Sie ☀

Gambas „Total “

Termin noch nicht bekannt, wieder im Oktober zu den Schmankerlwochen- Fern der Heimat schick in Schale

Unser legendäres Gambas Buffet von 18:00 – 21:00 Uhr. Aus unserem Hause nicht mehr wegzudenken.

Fangfrische Gambas…und zwar so viele Sie mögen! Vom Buffet gibt’s knusprige Karfoffelwedges, ofenfrische Knoblauchbaguette, frisch aus dem Ofen und leckeren, liebevoll zubereiteten hauseigenen Dips, Reis und knackig frische Salate.

Verwöhnen Sie Ihre Sinne und haben Sie Spaß. Wir bitten Sie um frühzeitige Tischreservierungen unter

Tel.: 0 9181/510600, denn der Preis ist heiß und der Spaß ist groß.

Das Ganze für EUR 25. Also bis bald, es ist einfach teuflisch gut!

Ostern – Auch ToGo

1. - 5. April 2021

An den Osterfeiertagen gibt’s Juradistl-Lammbraten und siehe Startseite

Mit dem Osterfest endet die sechswöchige Fastenzeit, die am Aschermittwoch beginnt.

„ Hasenstarke Ostergrüße, wünscht Familie Heidner “

Spargel-, Bärlauch & Erdbeerzeit

April bis Juni 2021

Direkt vom ausgesuchten Spargelhof AUS DER REGION – FÜR DIE REGION.

Günstige Witterung, erfolgreiche Ernte – dann stehen bei uns Spargel, Bärlauch - auch Wilder Knoblauch genannt - wurde bereits im Mittelalter als Nahrungs- und Heilpflanze genutzt und Erdbeeren auf der Spezialkarte.

Terrassen-Opening

Bei schönem Wetter ab Mai

Ein schöner Sommerabend. Sternklarer Himmel, liebe Freunde, leckeres Essen…mal ehrlich – gibt es was Schöneres? Aus diesem Grund servieren wir Ihnen Steaks, Salat und leichte Sommergerichte.

Muttertag     -     Vatertag / Christi Himmelfahrt

Sonntag                                   und           Donnerstag

9. Mai 2021                       13. Mai 2021

Auch ToGo Tipp: Unsere Gutscheinbox.

Danke, Mama! Auf genussreiche Art wirst Du heute kulinarisch verwöhnt!
Freut Euch auf ein entspanntes Zusammensein im Kreise Eurer Liebsten.

Muttertags-Box oder a‘ la Carte.

Kreative Schaffenspause

Montag                                    bis Freitag

Montag, 2. August bis einschließlich Freitag, 20. August 2021 und 24. Dezember / Hl.-Abend 2021

Oberpfälzer Karpfen & Federweisser

Bis Ostern und ab 12. September 2021 bis Ostern 2022

Unsere Spezialität. Lebendfrische Oberpfälzer Karpfen aus unserem Bassin. Genießen Sie dazu unseren leckeren Federweissen.

31. Schmankerlwochen

Freitag bis Sonntag

1. bis 31. Oktober 2021

Außergewöhnliche Gerichte und unser legendäres Gambas-Buffet.

Gänsezeit – Auch ToGo knusprig und in einer Thermobox verpackt für Zuhause.

Donnerstag bis Donnerstag

11. November bis 23. Dezember 2021

Frische ganze Gans* (für 4 Personen) ca. 4,5 kg. schwer…auf Vorbestellung mindestens 2 Werktage…zum Schenken und gönnen! Auf Wunsch auf am Tisch tranchiert.

* lecker gefüllt mit einer Brot-Kräuter-Füllung verfeinert mit einer Schloß-Gewürzmischung, Gänsejus, Apfelblaukraut, Kartoffelknödel und reichlich Sauce

Jeden Advents-Sonntag auf Vorbestellung: Gansbrust mit Beilagen

Weihnachtsfeier

Gerne richten wir Ihre private oder geschäftliche Weihnachtsfeier aus.

Auf Wunsch erstellen wir ein individuelles Angebot für Ihre Feier oder auch als Pauschale.

Reservierung empfohlen.

UNSER TIPP FÜR SIE

Verschenken Sie doch dieses besondere Erlebnis als Weihnachtsgeschenk-Gutschein!

Weihnachten

Samstag und Sonntag

25.12. & 26.12.2021 – Weihnachten
à la Carte im Restaurant – mittags
Tischreservierung erforderlich

Silvester

Freitag

31. Dezember 2021
Überraschungsmenü

Gemeinsam lassen wir die Korken knallen ...Genießen Sie den Höhepunkt des Jahres mit

einem ausgefallenen Gourmet-Menü von Chefkoch Gerhard Heidner. Genuss für Auge

und Gaumen … Wir beginnen ab 18.00 Uhr und schließen gegen 23.00 Uhr.

Details und die komplette Menüfolge finden Sie rechtzeitig unter www.am-schloss.de

Catering

In Ihrer Wunsch-Location

HGAS Wir übernehmen für Sie die komplette Organisation

Ihrer Firmen- oder Privatfeier.

HGAS Ob elegantes Gala-Menü oder reichhaltige

Buffets – wir beraten Sie gerne und kompetent.

HGAS Sie können sich auf uns verlassen. Qualität und

Zuverlässigkeit haben bei uns oberste Priorität!

HGAS Wir erstellen Ihnen Ihr individuelles Angebot.